用于加料、加香工序使用的香料應注明（）、（）、（）、（）和（）等標識信息。

答案：牌號；批次；數(shù)量；日期；班次

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填空題
根據(jù)生產(chǎn)組織方式不同，可采用（）摻配或（）摻配方式。
答案：比例；總量
填空題
摻配物使用的電子皮帶秤應為（）型，可根據(jù)設定的摻配物（），通過主秤流量或總量，自動調整摻配物料（），實現(xiàn)對物料的摻配控制。
答案：控制；比例；流量

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