判斷題

“烤盤”的英文單詞是“Baking pan”。

答案：正確

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常用的廚房化學(xué)滅火設(shè)備有干粉滅火器和泡沫滅火器等。

答案：錯誤

凡是高溫加熱設(shè)備，尤其是明火加熱設(shè)備，在使用中有時需要有人看守。

答案：正確