單項選擇題在（）一書中提到明朝南方地區(qū)以沸水沖泡末茶的飲法。
A.《續(xù)茶經》
B.《茶錄》
C.《大觀茶論》
D.《茶考》
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1.單項選擇題潮汕爐即為燒開水用的火爐，以（）作燃料。
A.木炭
B.酒精
C.煤
D.木材
2.單項選擇題用（）材質做成的茶葉貯藏罐防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。
A.金
B.銀
C.銅
D.錫
3.單項選擇題（）的品質特點是：顆粒緊實勻齊，色澤棕紅，滋味鮮爽，湯色紅亮，葉底紅艷、細勻。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.L.T.P紅碎茶
4.單項選擇題陶土茶具最初制作產品是（）。
A.土陶
B.硬陶
C.釉陶
D.彩陶
5.單項選擇題下面（）聞茶香時可以熱聞和冷聞相結合。
A.綠茶
B.白茶
C.普洱茶
D.烏龍茶