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問答題
【簡答題】簡述食品中測定砷的方法。
答案：
砷斑法；銀鹽法；電化學法；石墨爐原子吸收法；氫化物原子吸收分光光度法；氫化物發(fā)生-原子熒光法；等離子發(fā)射光譜法（ICP）
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問答題
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答案：
原理：樣品經(jīng)處理后，在酸性溶液中鎘離子與碘離子形成絡合物，并經(jīng)4-甲基戊酮-2萃取分離，導入原子吸收分光光度計中，原子化...
