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問答題
【簡答題】簡述化學消泡和機械消泡的特點。
答案：
①化學消泡：通過向發(fā)酵液中添加消泡劑來消除泡沫。化學消泡的優(yōu)點是消泡效果好，速度快，但需要注意消泡劑的選擇和添加量，以免...
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問答題
【簡答題】簡述兩級冷卻加熱空氣凈化流程。
答案：
①空氣預處理：空氣進入空氣預處理系統(tǒng)，經(jīng)過過濾、除濕等處理，去除其中的灰塵、水分和雜質(zhì)。
②一級冷卻：預處理后的...
②一級冷卻：預處理后的...
問答題
【簡答題】原生質(zhì)體融合技術包括哪些步驟。
答案：
①原生質(zhì)體制備：將待融合的兩個菌株分別培養(yǎng)至對數(shù)生長期，收集細胞，用酶解法或物理法將細胞壁去除，得到原生質(zhì)體。
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