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多項(xiàng)選擇題
日常生活里,食品中笨并芘的來(lái)源可能來(lái)自()。
A.熏制食品
B.烘烤類產(chǎn)品
C.奶制品
D.煎炸類食品
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多項(xiàng)選擇題
人為的放射性污染主要是通過(guò)(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
A.水
B.土壤
C.大氣
D.雨水
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多項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng),哪些屬于國(guó)外食品安全重大事件()。
A.大腸桿菌O157流行事件
B.瘋牛病事件
C.二惡英事件
D.李斯特菌食物中毒事件
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