問答題

【簡(jiǎn)答題】旋光度βt與哪些因素有關(guān)?實(shí)驗(yàn)中入如何控制?

答案: 旋光度與溶液中蔗糖、葡萄糖、果糖等的濃度有關(guān)。實(shí)驗(yàn)中計(jì)時(shí)必須準(zhǔn)確,操作必須迅速,因?yàn)檫@樣才能準(zhǔn)確求得一定時(shí)間內(nèi)的旋光度變...
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【簡(jiǎn)答題】液體飽和蒸氣壓的測(cè)定——靜態(tài)壓實(shí)驗(yàn)方法能否用于測(cè)定溶液的蒸氣壓,為什么?

答案: 不能。因?yàn)榭耍朔匠讨贿m用于單組分液體,而溶液是多組分,因此不合適。
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