問答題

【簡答題】酶的主要提取方法和分離方法有哪些?

答案: 酶的提取是指在一定的條件下,用適當(dāng)?shù)娜軇ɑ蛉芤海┨幚砗冈?,使酶充分溶解到溶劑(或溶液)中的過程,主要方法有鹽溶液提...
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【簡答題】酶的主要生產(chǎn)有哪些方法?

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