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【簡答題】酶的主要提取方法和分離方法有哪些?
答案:
酶的提取是指在一定的條件下,用適當(dāng)?shù)娜軇ɑ蛉芤海┨幚砗冈?,使酶充分溶解到溶劑(或溶液)中的過程,主要方法有鹽溶液提...
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【簡答題】酶的主要生產(chǎn)有哪些方法?
答案:
酶的生產(chǎn)方法可以分為提取分離法、生物合成法和化學(xué)合成法等3種。
A.酶的提取分離法生產(chǎn)是采用各種技術(shù)從動物、植物...
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【簡答題】試述酶活力單位的測定。
答案:
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