單項選擇題茶餅須經(jīng)炙、碾、（）三道工序，加工茶末，在進(jìn)行煎茶。
A.搗
B.碎
C.羅
D.磨
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1.單項選擇題茶藝師在接近顧客時，只介紹自己的身份，一般是在（）的場合。
A.現(xiàn)場服務(wù)
B.較為正式
C.最正式
D.普通交友
2.單項選擇題職業(yè)道德的特點具備了范圍上的有限性、內(nèi)容上的（）和連續(xù)性、形式上的多樣性。
A.選擇性
B.穩(wěn)定性
C.時代性
D.代表性
3.單項選擇題綠茶的沖泡方法中其上投法是（）。
A.先投茶后注水
B.先注水后投茶
C.先潤茶后注水
D.先注水后潤茶
4.單項選擇題熟普洱茶的湯色一般以（）為佳。
A.金黃、明亮
B.紅濃、明亮
C.橙黃、明亮
D.深黃、明亮
5.單項選擇題茶樹的葉片有葉脈，主脈由（）引伸到葉尖
A.葉柄
B.葉基
C.葉中
D.葉緣
最新試題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防感冒。
題型：判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡，以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型：判斷題
紫砂壺使用時，應(yīng)避免接觸油污，因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型：判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
黑茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
題型：判斷題