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影響出成率的因素主要有兩點,第一、原料的規(guī)格質(zhì)量,第二、原料的()。
答案:
處理技術(shù)
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營養(yǎng)素的主要功用為()。
答案:
構(gòu)成軀干,修補組織,供給熱能和調(diào)節(jié)生理機能
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填空題
發(fā)芽的馬鈴薯中,引起人類食物中毒的有毒物質(zhì)是()。
答案:
龍葵素
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