白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。

中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。

觀察茶葉的湯色時，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準確地判斷其顏色與清澈度。

蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。

玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。