單項(xiàng)選擇題下列哪種不是食品抽樣的方法?()
A.類型抽樣
B.隨意抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣
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1.單項(xiàng)選擇題下列敘述正確的是()。
A.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號不屬于食品標(biāo)簽強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容
B.食品的配料清單是預(yù)包裝食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性標(biāo)注內(nèi)容
C.食品配料清單應(yīng)按配料加入量的遞增順序排列
D.預(yù)包裝食品標(biāo)簽必需標(biāo)食品的批號和食用方法
2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于NRV的敘述哪項(xiàng)是錯誤的?()
A.是消費(fèi)者在選擇食品時的一種參照尺度或營養(yǎng)詮釋
B.制定NRV的依據(jù)是我國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量(RNI)和適宜攝入景(AI)
C.NRV僅用于食品營養(yǎng)標(biāo)簽
D.營養(yǎng)標(biāo)簽上以每份食物中營養(yǎng)素作量占NRV的百分比在標(biāo)示,指定修約間隔為0.1
3.單項(xiàng)選擇題下列敘述正確的是()。
A.類型抽樣就是分層抽樣
B.從總體中成群成組地抽取樣品稱為類型抽樣
C.將總體中的個體按順序編號,然后按等距離或間隔抽取樣品稱為定比例抽樣
D.整群抽樣的代表性高于分層抽樣
4.單項(xiàng)選擇題苯甲酸和苯甲酸鈉屬于()。
A.防腐劑
B.抗氧化劑
C.漂白劑
D.發(fā)色劑
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2004)規(guī)定的非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容的是()。
A.配料清單
B.凈含量
C.產(chǎn)品批號
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
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屬于抗氧化劑的物質(zhì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于比較聲稱的有()。
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下列關(guān)于食品添加劑的描述,正確的有()。
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關(guān)于琥珀酸說法正確的有()。
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食品添加劑的功能包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于抗氧化劑。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)成分的含量標(biāo)示允許()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)標(biāo)簽的使用可以()。
題型:多項(xiàng)選擇題