單項(xiàng)選擇題

目前，國內(nèi)外面包生產(chǎn)工藝形式有多種，其中（）在我國使用最多。

A.一次發(fā)酵法
B.二次發(fā)酵法
C.快速發(fā)酵法
D.冷凍面團(tuán)法

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