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油分多的煙葉糖分含量低,相應的碳水化合物也低,總氮,不溶性氮、煙堿含較高
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一般情況下,隨成熟度的增加(欠熟——尚熟——成熟——完熟),煙葉的顏色逐漸加深
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白肋煙上部葉隨顏色加深(紅黃——褐色),香氣減少,雜氣、苦味增加,內在品質下降。
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