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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店?duì)I銷觀念的演變及其背景。
答案：
飯店?duì)I銷觀念的演變大致經(jīng)歷五個(gè)階段：
1.生產(chǎn)導(dǎo)向：我的飯店能提供什么，就銷售什么。
2.產(chǎn)品導(dǎo)向：...
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問答題
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答案：
1.滿足顧客需要：飯店?duì)I銷活動(dòng)的首要任務(wù)應(yīng)是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。
2.飯店?duì)I銷具有連續(xù)性：飯店?duì)I銷是一種連續(xù)不...
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