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填空題

干度等于（）的質(zhì)量與（）的質(zhì)量的比值。

答案：干飽和蒸汽；整個(gè)濕蒸汽

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觀察流體運(yùn)動(dòng)的兩種重要參數(shù)是（）和（）。

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答案：層流、紊流