飯店進(jìn)行國際化擴(kuò)張的關(guān)鍵因素不包括（）。

異質(zhì)的文化接觸引起原有文化模式的變化的現(xiàn)象是（）。

在影響勞動(dòng)力供給的因素中，飯店業(yè)能夠控制的因素不包括（）。

不屬于錯(cuò)誤解雇的不利后果的是（）。

不屬于影響費(fèi)估算依據(jù)的是（）。

國際飯店連鎖集團(tuán)能為發(fā)展中國家?guī)淼暮锰幱校ǎ?/p>

下列屬于國際飯店管理者基本職能的有（）。

下列飯店聯(lián)號(hào)中起源于美國的是（）。

飯店聯(lián)號(hào)采取的擴(kuò)張戰(zhàn)略包括（）。

論述面對(duì)多元文化管理時(shí)，飯店經(jīng)理應(yīng)如何面對(duì)跨文化管理的挑戰(zhàn)？