單項(xiàng)選擇題注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明（）。
A.廠名
B.廠址
C.生產(chǎn)日期
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒長期脂肪缺乏會容易發(fā)生（）。
A.脂溶性維生素缺乏癥
B.體重和身高增加增快
C.腹瀉、酸中毒
D.食欲減退、消化不良
2.單項(xiàng)選擇題目前我國允許使用并制定有（）的儀器添加劑有防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑、漂白劑、酸味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑、消泡劑、著色劑、乳化劑、品質(zhì)改良劑、抗結(jié)劑、香料、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、鮮味劑等20多類。
A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.化工標(biāo)準(zhǔn)
C.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.地方標(biāo)準(zhǔn)
