在298K時，用旋光儀測定蔗糖在酸性催化劑作用下水解速率。溶液的旋光度與蔗糖的濃度成一定的線性關(guān)系，測定旋光度的變化就等于監(jiān)測蔗糖濃度的變化。蔗糖的轉(zhuǎn)化產(chǎn)物果糖和葡萄糖的旋光度不同，一個是左旋體，另一個是右旋體，使得蔗糖在水解過程中的旋光度一直在改變。在不同時間所測得的旋光度at如下：
計算該反應(yīng)的速率系數(shù)k的值。
最新試題
將水銀滴在玻璃板上，平衡時其接觸角為（）。
夏季有時久旱無雨，甚至天空有烏云仍不下雨。從表面化學(xué)的觀點(diǎn)來看其原因是（）。
在25℃時，電池的Eθ=0.926V ，{H2O(l)}=-237.13kJ·mol-1，求反應(yīng)HgO(s)=Hg(l)+O2的平衡常數(shù)。
分散度很高的細(xì)小固體顆粒的熔點(diǎn)比普通晶體熔點(diǎn)要高些、低些、還是一樣？為什么會有過冷液體不凝固的現(xiàn)象？
水蒸氣蒸餾時，餾出物中包含高沸點(diǎn)液體和水，則（）。
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