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安溪鐵觀音香氣濃郁,具“玫瑰香”,湯色紅艷鮮亮具“金圈”,品質(zhì)超群,被譽(yù)為“群芳最”。
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窨花茶主要是利用茶葉中含有的高分子棕櫚酸和萜烯類化合物具有吸收異味的特點(diǎn)而形成的。
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藏族喝茶的“貢碗”,上刻不同的花紋以及不同的茶色,具有散熱慢的特點(diǎn)。
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