單項(xiàng)選擇題白族三道茶中當(dāng)客人喝完第一道茶后,主人重新煮茶,即“二道茶”其茶湯一般()。
A.六分滿
B.五分滿
C.八分滿
D.九分滿
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1.單項(xiàng)選擇題陸羽在《茶經(jīng)》中提出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀()、石池慢流者上?!?/a>
A.源頭
B.上游
C.乳泉
D.清流
2.單項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō),泡茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解度()。
A.成反比
B.成正比
C.沒(méi)有關(guān)聯(lián)
D.不成比例
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在茶飲制作過(guò)程中,殺青是綠茶特有的關(guān)鍵步驟,旨在通過(guò)高溫迅速破壞茶葉中的酶活性,從而固定茶葉的綠色和香氣。
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