單項(xiàng)選擇題

（）是指果實(shí)已基本長成品種固有的形狀和大小，在品質(zhì)、風(fēng)味、色澤等方面已開始表現(xiàn)出該品種的特性，但未充分表現(xiàn)出來。

A.食用成熟度
B.可采成熟度
C.生理成熟度

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