單項選擇題

下列哪種食品中不但鈣含量豐富，而且吸收率高（）

A.豆?jié){
B.雞蛋
C.大蒜
D.牛奶

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單項選擇題

我國營養(yǎng)學(xué)界提出成人每日膳食中蛋白質(zhì)攝入量依其供熱占每日膳食總熱量百分比計算，比較合理的范圍是（）

A.大于30%
B.20%-25%
C.11%-14%
D.15%-20%

單項選擇題

食品具有的第一功能是指（）

A.營養(yǎng)功能
B.特定保健功能
C.感官功能
D.安全衛(wèi)生

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