單項選擇題

在牛乳蛋白質(zhì)中，含量最高的是（）。

A.乳白蛋白
B.乳酪蛋白
C.乳球蛋白
D.乳清蛋白

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單項選擇題

管圍可用卷尺測量，是指（）。

A.后肢管骨上1/3處測量的周徑
B.前肢管骨上1/3處測量的周徑
C.后肢管骨最大處測量的距離
D.前肢管骨最大處測量的距離

單項選擇題

胸寬可用測杖或圓測器測量，是指（）。

A.肩胛骨后角處體軀的垂直周徑
B.前肢管骨上1/3處測量的周徑
C.沿著肩胛骨后方，從鬐甲到胸骨的垂直距離
D.左右第六肋骨間的最大距離