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單項選擇題

機體出現皮炎、腹瀉、癡呆癥狀，也稱為“3D”癥狀，是因為下列哪種營養(yǎng)素的缺乏所引起的？（）

A.鐵
B.維生素A
C.煙酸

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單項選擇題

經分析一份膳食中含有500ug視黃醇，1800ug的β-胡蘿卜素，240ug的α-胡蘿卜素，這份膳食可以提供的維生素A是多少ugRAE？（）

A.660
B.670
C.820

單項選擇題

終日酗酒的人容易引起Wernick’s腦病，可給予下列哪種維生素進行治療？（）

A.視黃醇
B.硫胺素
C.核黃素

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