單項選擇題

對病畜禽尸體通過高壓蒸煮法進行高溫處理時，應把肉尸切成重不超過2kg、厚不超過8cm的肉塊，放在密閉的高壓鍋內(nèi)，在112kPa壓力下蒸煮（）。

A.2-2.5h
B.1.5-2h
C.1-1.5h

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