餐館的空調(diào)應(yīng)每年清洗消毒一次并有清洗消毒記錄。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理，至少保存一年。

公共場(chǎng)所監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)，應(yīng)佩戴證章，出示身份證。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案包括衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況。

經(jīng)營(yíng)面積在50平方米以上的美容場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)設(shè)立單獨(dú)的清洗消毒間。

公共場(chǎng)所微小氣候包括濕度、溫度、風(fēng)速、噪聲。

旅店、招待所床位面積每人不得小于4平方米。

游泳場(chǎng)所應(yīng)每天檢測(cè)池水中尿素含量。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督行政處罰可以實(shí)施簡(jiǎn)易程序也可做一般程序。

公共場(chǎng)所從業(yè)人員“四勤”是指：勤洗手剪指甲；勤洗澡勤理發(fā)；勤洗衣洗被褥；勤換工作服裝。