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單項選擇題

從2009年6月1日起取代《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的是（）

A.中華人民共和國食品安全衛(wèi)生法
B.中華人民共和國食品衛(wèi)生與藥品安全法
C.中華人民共和國食品藥品法
D.中華人民共和國食品安全法

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單項選擇題

通常被稱作龍躉的魚是（）。

A.黑斑
B.青斑
C.油斑
D.杉斑

單項選擇題

配菜有多種類型，根據(jù)配菜目的劃分，配菜可以分為（）類型。

A.熱菜配菜與冷菜配菜兩種
B.設計配菜與配料兩種
C.筵席配菜與散單配菜兩種
D.生料配菜與熟料配菜兩種

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