A.發(fā)酵溫度高B.發(fā)酵溫度低C.發(fā)酵液酵母濃度高D.麥汁充氧充分
A.葡萄糖B.乳糖C.麥芽糖D.蔗糖E.麥芽三糖
A.酵母菌種B.麥汁成分C.發(fā)酵條件D.發(fā)酵罐容積