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單項(xiàng)選擇題
油脂中含有的不溶解于溶劑的機(jī)械類雜物(如金屬顆粒、泥沙等物)稱為油脂的()。
A.殘?zhí)?br /> B.機(jī)械雜質(zhì)
C.灰分
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單項(xiàng)選擇題
油脂經(jīng)高溫汽化及熱分解后所剩下的膠質(zhì)和瀝青成分,稱為油脂的()。
A.殘?zhí)?br /> B.機(jī)械雜質(zhì)
C.灰分
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單項(xiàng)選擇題
當(dāng)油溫達(dá)到閃點(diǎn)后繼續(xù)加熱,以致撤除火種后仍能繼續(xù)燃燒時(shí)的溫度稱為油脂的()。
A.燃點(diǎn)
B.閃點(diǎn)
C.凝固點(diǎn)
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