單項(xiàng)選擇題
下列橘皮精油提取操作中，應(yīng)該注意的問(wèn)題是（）
①橘皮在石灰水中浸泡時(shí)間為10小時(shí)以上
②橘皮要浸透，壓榨時(shí)才不會(huì)滑脫
③壓榨液的黏稠度要高，從而提高出油率
④壓榨時(shí)加入0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在植物芳香油的提取選取的原料，相應(yīng)精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是（）
A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法
B.橘皮、橘皮精油、壓榨法
C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法
D.薰衣草莖葉、薰衣草油、蒸餾法
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于胡蘿卜素的提取過(guò)程，敘述錯(cuò)誤的是（）
A.萃取過(guò)程中應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱
B.為了防止加熱時(shí)，有機(jī)溶劑的揮發(fā)，還需要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置
C.萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置
D.點(diǎn)樣過(guò)程中，應(yīng)快速細(xì)致，形成直徑大小不同的圓點(diǎn)
