判斷題多效蒸發(fā)時要求后效的操作壓力和溶液的沸點(diǎn)均比前效低，故可引入前效的二次蒸汽作為后效的加熱介質(zhì)，即后效的加熱室成為前效二次蒸汽的冷凝器，僅第一效需要消耗一次生蒸汽，這就是多效蒸發(fā)的原理。
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