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如果在恒定的剪切速率下,液體的粘度會隨著時間的延長而逐漸變小,那么這種液體叫作()。
A. 觸變性流體;
B. 假塑性流體;
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如果液體的粘度隨著剪切速率的提高而降低,流動速度隨著剪切速率的提高而增大,那么這種液體叫作()。
A. 觸變性流體;
B. 假塑性流體;
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單項選擇題
以下哪種多糖分子中含有硫酸酯基。()
A. 黃原膠;
B. 海藻酸鈉;
C. 果膠;
D. 卡拉膠;
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