單項選擇題計算肉牛屠宰率涉及的指標包括()。

A.宰后重
B.骨重
C.凈肉重
D.眼肌面積
E.胴體重


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題奶牛初乳與常乳相比較,()含量差異最大。

A.水分
B.干物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.乳糖