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【簡(jiǎn)答題】微乳狀液的定義
答案:
微乳液是在互不相溶的油和水(電解質(zhì)水溶液)中加入表面活性劑和輔助表面活性劑后形成的外觀均勻、透明、穩(wěn)定的液體
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【簡(jiǎn)答題】乳化方法有哪些?
答案:
轉(zhuǎn)相乳化法低能乳化法(LEE)、自然乳化法、瞬間成皂法、界面復(fù)合膜生產(chǎn)法、交替加液法
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