判斷題

酒店餐飲企業(yè)顧客用于打包飯菜不單獨計價的包裝物，不必進行會計核算

答案：錯誤

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酒店餐飲企業(yè)除了服務外，還有商品的加工和銷售。因此，會計核算時，需根據(jù)經(jīng)營業(yè)務的特點，采用不同的核算方法。

答案：正確

酒店餐飲部的人工費用直接計入營業(yè)成本中

答案：錯誤