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填空題糖類的提取是根據(jù)它們對(duì)（）和（）的溶解度不同而來用不同的方法。如單糖包括小分子低聚糖，可用（）或（）提取，然后通過（）處理，除去雜質(zhì)，再進(jìn)行純化、分離。

1.填空題紙層析檢識(shí)：葡萄糖（A），鼠李糖（B），葡萄糖醛酸（C），果糖（D），麥芽糖（E），以BAW（4∶1∶5上層）展開，其Rf值（）＞（）＞（）＞（）＞（）。

2.填空題糖類常用的化學(xué)檢識(shí)反應(yīng)有：（），（）和（）。