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判斷題一般情況下，二氫黃酮、二氫黃酮醇、異黃酮類(lèi)因不具有交叉共軛體系或共軛體系短，故不顯色或顯微黃色。

1.判斷題黃酮及黃酮醇類(lèi)UV光譜譜形相似，但帶Ⅰ位置不同。

2.判斷題黃酮類(lèi)化合物的顏色與分子中是否存在交叉共軛體系、助色團(tuán)（OH、OCH₃ 等）取代的種類(lèi)、數(shù)目以及取代位置有關(guān)。

3.判斷題能與鎂鹽顯色的化合物一定是黃酮類(lèi)化合物。

4.判斷題能與鹽酸-鎂粉產(chǎn)生橙紅色反應(yīng)的化合物一定是黃酮類(lèi)化合物。

5.單項(xiàng)選擇題下列黃酮類(lèi)化合物在水中溶解度最小的是（）

A.二氫黃酮醇類(lèi)
B.二氫黃酮類(lèi)
C.查耳酮類(lèi)
D.兒茶素類(lèi)