多項選擇題下列活性成分屬于保健食品活性多糖類功能因子的是()
A.大豆纖維
B.甜菜纖維
C.甜菊苷
D.木糖醇
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1.單項選擇題快餐食品可作一日三餐的方便食品,要求供給主要營養(yǎng)素和能量占中國營養(yǎng)學會推薦的DRIs的比例是()
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
2.單項選擇題中國可用作鋅源的強化劑中生物利用率最高的是()
A.檸檬酸鋅
B.葡萄糖酸鋅
C.硫酸鋅
D.氧化鋅