問答題

【簡答題】放射性物質(zhì)對食物有哪些污染與危害？

答案： 一般來說，放射性物質(zhì)主要經(jīng)消化道進入人體(其中食物占94%-95%，飲用水占4%～5%)，可通過呼吸道和皮膚進入的較小。...
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【簡答題】自由基對人體有什么危害？清除自由基有什么方法？
答案： 自由基對人體的危害：
1、自由基破壞了細胞中的DNA，便會導致癌癥的發(fā)生。
2、自由基破壞了蛋白質(zhì)，...
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【簡答題】免疫調(diào)節(jié)能力對人體的健康十分重要，哪些食物能增強人的免疫能力？
答案： 具有免疫調(diào)節(jié)的食物：蘿卜、花椰花、黃瓜、苦瓜、大蒜、山藥、銀耳、黑木耳、百合、香菇、海參、文蛤。
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