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單項(xiàng)選擇題
《中國(guó)居民膳食指南》強(qiáng)調(diào)“常吃奶類、豆類或其制品”，以彌補(bǔ)我國(guó)居民哪種膳食嚴(yán)重不足的缺陷。（）
A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.碘
