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名詞解釋

單糖鏈皂苷

答案：皂苷元上連接一條糖鏈的皂苷。

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中性皂苷

答案：分子中無(wú)羧基的皂苷，常指甾體皂苷。

次皂苷

答案：皂苷糖鏈部分水解產(chǎn)物或雙糖鏈皂苷水解成單糖鏈皂苷均稱(chēng)為次皂苷。