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大學(xué)試題

題庫(kù)首頁(yè) 每日一練章節(jié)練習(xí)

問(wèn)答題試述黃酮（醇）難溶于水的原因。

參考答案： 黃酮（醇）的A.B環(huán)分別與羰基共軛形成交叉共軛體系，具共平面性，分子間緊密，引力大，故難溶于水。

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1.問(wèn)答題試述黃酮（醇）多顯黃色，而二氫黃酮（醇）不顯色的原因。

參考答案：黃酮（醇）類(lèi)化合物分子結(jié)構(gòu)中具有交叉共軛體系，所以多顯黃色；而二氫黃酮（醇）不具有交叉共軛體系，所以不顯色。

2.問(wèn)答題試述黃酮類(lèi)化合物的基本母核及結(jié)構(gòu)的分類(lèi)依據(jù)，常見(jiàn)黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)類(lèi)型可分為哪幾類(lèi)？

參考答案：主要指基本母核為2-苯基色原酮的一類(lèi)化合物，現(xiàn)在則是泛指具有6C-3C-6C為基本骨架的一系列化合物。其分類(lèi)依據(jù)是根據(jù)中...

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