多項(xiàng)選擇題

影響大豆蛋白質(zhì)溶解度的因素有（）

A.溶液的pH；
B.鹽濃度；
C.空氣；
D.產(chǎn)地；
E.溫度。

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多項(xiàng)選擇題

碳酸化系統(tǒng)一般包括（）幾個(gè)部分。

A.過(guò)濾機(jī)；
B.混合機(jī)；
C.配料罐；
D.水冷卻器；
E.二氧化碳調(diào)壓站。

多項(xiàng)選擇題

E.D.C.B.A.焦香型糖果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包含（）四個(gè)方面。

A.木糖醇；
B.麥芽糖醇；
C.異麥芽糖醇；
D.山梨醇；
E.甜蜜素。

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