填空題

乳成分中受其它因素影響變化最大的是(),其次為(),不易變化的為()。

答案: 乳脂肪;乳蛋白質;乳糖和灰分
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

我國將含乳飲料分為()和()二類。

答案: 配制型含乳飲料;發(fā)酵型含乳飲料
微信掃碼免費搜題