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問答題

【簡答題】何謂完全蛋白，不完全蛋白，必需氨基酸和非必需氨基酸?

答案：蛋白質的氨基酸組成中含有全部人體必需氨基酸，這種蛋白質稱為完全蛋白。蛋白質組成中缺乏一種或幾種人體必需氨基酸稱為不完全蛋...

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蛋白質來源于動物性食...

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答案：患者標準體重為158-105=53kg，患者體重56kg，屬標準體重范圍。輕體力勞動每千克標準體重應供給熱能30kCal...