問答題試述合理食譜的要求。
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1.問答題某糖尿病患者，男，50歲，身高165cm，體重75kg，從事輕體力活動(dòng)，平素食量中等，請(qǐng)：(1)計(jì)算該患者全天熱能需要量；(2)根據(jù)熱能總量開出糖尿病飲食處方。
2.問答題何謂綠色食品?
3.問答題試述我國(guó)居民膳食指南。
5.問答題何謂食品等值交換份?
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計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是___________。
題型：填空題
營(yíng)養(yǎng)治療方式有____、____、____。
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尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是____。
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膳食纖維的功能有()
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為預(yù)防糖尿病人并發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化，每日膽固醇攝入量應(yīng)控制在____以下。
題型：填空題
全球四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病________、________、___________、__________。
題型：填空題
根據(jù)病情需要，增加或減少某些食物成分以防治疾病的特殊膳食叫____膳食。
題型：填空題
脂肪酸分類()
題型：多項(xiàng)選擇題
肝豆?fàn)詈俗冃陨攀骋?)
題型：多項(xiàng)選擇題
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是____。
題型：填空題