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預冷不能起到的作用()。
A.保持蔬菜的新鮮度
B.促進微生物的活動
C.降低產品的呼吸作用
D.抵制微生物的活動
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消耗水分很快,吸收能力弱的蔬菜有()。
A.蔥
B.茭白
C.黃瓜
D.番茄
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蘆筍原名石刁柏,屬百合科()植物。
A.一年生草本
B.二年生草本
C.多年生草本
D.多年生本本
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