對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

餐飲市場消費結(jié)構(gòu)

從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

餐飲企業(yè)市場競爭在經(jīng)濟結(jié)果方面的最終體現(xiàn)是（）

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）

在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）