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判斷題

不同地區(qū)飲食習(xí)慣有所不同，有些地區(qū)喜歡吃淹漬的食物。淹漬的食物經(jīng)常食用對人體無害。

答案：錯誤

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生物技術(shù)最早應(yīng)用的領(lǐng)域是醫(yī)藥行業(yè)。

答案：正確

在發(fā)酵過程中起決定作用的是酵母。

答案：錯誤